野生銀稔醬@45 @50瓶 蒸排骨、魚 #調整售價了
銀棯、和俏姐的子薑一對好配搭👍🏻
微酸中帶甜和果味,能中和油膩和減低腥味,用來蒸排骨、豬肉、魚雲, 魚等是最好的選擇
足9両。麪醬用鉅利醬園的,市價$26斤
^ 開蓋放在雪柜。因為沒有防腐處理
銀棯麵豉醬,每年6至7月期間,以前的長輩都喜歡以銀棯、子薑蒜頭豆鼓蒸豬肉,味道酸酸甜甜,暑熱天時,十分醒胃。
銀棯麵豉醬可以蒸排骨、大魚頭,味道十分好,伴飯最一流。
銀棯麵豉醬製作方法
http://hkplants.com/thread-55642-1-1.html
煮食方法:
芳姐開胃小菜—銀棯酸薑蒸排骨