關於永慶圍

永慶圍有機農場由常規農場轉型為有機農場的代表農場

永慶圍,位於元朗八鄉南慶西路。舊日稱「石頭圍」。村口有一間刻有「永慶圍」的圍門代表性建築物為標誌。昔日英國接管香港新界地區,新界原居民反抗英國,其中一場戰役在石頭圍,與英軍隔河對陣,著名的「新界六日戰」其中一個地方。

祠堂

永慶圍「圍門」

永慶圍屬於錦田上村,是香港元朗區八鄉一條原居民村,一大群低密度住宅,環境相對平靜。

永慶圍有機農場,前身是粱竹農場,曾經是錦田一個著名本地菜生產農場,每日出菜超過100斤,佔地20畝。多年前農場場主年事已高退休,一片片的農地變得荒廢。有一位在屯門新墟街市賣菜的鄭女士接手,和一位喜愛用健康種植方法的永慶圍圍村人農夫馮先生合作,本着活化這一片農地,以用有機種植方法肥料,恢復耕種,逐漸轉變成一個有機農場。
永慶圍有機農場,本着將原本常規耕種的農地變更為有機種植農地的使命,將舊日用常規種植土地經過養地、活化,用良心種植新鮮健康的食物為目標。

2015年四月,永慶圍有機農場向漁護署申請加入有機耕種支援組,泥土及水質檢定合乎申請有機認證要求,現申請有機認證中。

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