日本人自己種自己食

來到日本京都,看到很多住宅的地方,有唔少地方,種了時令蔬菜,例如茄子等,但是比較多反而是稻米,日本人俾我哋更喜歡種植稻米。聽日本人說,叫我們嘗試聞一下,這些稻米充滿多米的香味,都是一年兩造。
因為有種米的緣故,他們在其他作物的時候,都喜歡用覆蓋(moulching)。

今日要離開京都,出發去奈良。唔知道有沒有機會再看到!

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