永明鷄

永明雞預訂🐔🐔🐔🐔🐔

1)永明雞🐔 即鷄項,沒有激素的本地雞種,沒有生過蛋,肉滑 $230

2)永明扇雞🐔,即雄鷄,每隻七斤以上,雞味十足 $290。數量不多

3)黑毛雞🐔 用來蒸煮 $230

4)雞婆 🐔 即老雞,每隻四斤以上,適合煲湯、燉雞,非常有雞香味,$230

5)永明雞蛋🥚($36/8)一盒

永明雞,用靚料飼養,所以有靚的雞和雞蛋

左邊是永明農場李先生,右邊是藍妺有機農場王小姐,我們一起去探訪李先生

永明雞肉質香滑,只需用鹽已經帶出雞的味道

這是扇雞,每隻七斤以上,差不多有一張紅A膠櫈咁大

煮食建議:

1)靚🐔完全唔需要紅蔥頭、薑,只需用粗鹽塗滿食,更有雞味

2)可用電飯煲蒸法、蒸雞、浸鷄法(有雞湯飲)

3)永明扇雞🐔 較適合浸鷄,因為七斤以上必須有大煲,如果不懂煮法,歡迎查詢

4)老鷄較合煲鷄湯燉雞,更美味

5) ​ 電飯煲蒸紙包雞法

雞場介紹:winghingwaifarm.com/2017/07/29/永明蛋/

交收方法

🛵🚚🚘 交收點:元朗市朗屏站、錦田、太和、屯門、青衣、美孚、旺角區、金鐘、小西灣、將軍澳(逢一四)、石塘咀(逢二五)交收。聯絡:家鴻 WhatsApp 94697496
# 農產品目前只招呼舊客戶和熟朋友

# 有限度供應

@ 只接受預訂order,共同購買(永明雞🐔必須即日交收)

# 暫不接受地鐵站內交收,除非夾到時間

其他農產品可以看看:

winghingwaifarm.com/怎樣訂我們的有機菜/

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