馬齒莧

這個時間最佳的去濕湯:馬齒莧!加薑、加瘦肉、加片糖煲就可以!產:大江埔農莊 @25份

馬齒莧煲湯,味道好似西洋菜!😋 葉子肉質,口感脆粘,味道微酸微鹹。中醫用地上全草入藥。味甘酸、性寒、無毒。功效為清熱解毒,利尿潤肺,止渴生津。久咳、男性陰囊濕疹、婦女赤白帶下、子宮出血、痔瘡出血、乳瘡。在希臘的民間馬齒莧用於便秘和泌尿系統炎症的治療。民間又稱長壽菜。

參考資料:維基百科

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