家鄉糭及頂級荔枝

我哋包糭幾個農場,都用最靚嘅材料,另外啲糭葉洗得比較乾淨,可以食到糭子應有的香味。

俏姐粽:

1.五花肉糯米粽材料,

有糯米,上等五花腩肉, 去皮綠豆, 紅蔥頭 , 鹹蛋黃,

2.素粽, 有六角豆 ,腰豆,花生,紅豆 ,眉豆,栗子,

3.灰水粽,有灰水,红豆蓉

灰水是俏姐自己種植多種豆嘅藤 ,清理乾淨燒 成灰,製造而成

劃一售價:$35隻

收貨日期:6月10日或6月16日

歡迎大家預訂

家鄉糭和本地荔枝訂購表單

https://goo.gl/forms/Ryo46kpfgWXPIsfm1

意大利有機白餐酒

介紹: 意大利(有機金獎)白酒,友情價$250一支。無論果味及酒顔色,都是上等級別,配合海鮮食物,例如: 生蠔,魚,蝦,龍蝦,蠏, 象拔蚌 ,貝殼類等等…別有韻味!紅酒、白餐酒需雪凍後(攝氏15度)飲才有風味😊

有機紅酒和餐酒是朋友親自到訪意大利有機酒莊引入香港,目前只直銷及航空公司和五星級酒店。如果零售,一般紅酒或餐酒要600至$700以上先可以飲到這個味道。

這支白餐酒有個美麗故事💕:話說酒莊老闆年青的時候,為咗追求一個淑女,你只喜歡吃桃子,於是老闆研究將莊園裏的一顆最靚的葡萄樹,研究改釀酒的方法,釀出這一次一支有桃味的餐酒,在他求婚的一天,獻給這位女士👱🏻‍♀️。

這個故事係酒莊老闆口述給我這個朋友知。😊😊

這支金獎(Vigna de Tempo)比上次新年送禮選擇介紹的白餐酒銀獎(sauvignon)(評分60至70分),再好一點。有機紅酒(Refosco)是銅獎(他的評分是85分)。

紅頭醋

年初的一批已經全部售罄,終於有新這一枇,足足等了八九個月。



新上場的有機紅菜頭醋,比上次更好更濃,一斤裝,舊價$120樽!

功用

紅頭醋有這樣的功用:

防癌,淨血補肝,軟化血管,增強免疫力,抗氧,加強皮膚彈性,抑制皮膚老化,消脂排毒,鹼化體質!

不過因為甜菜糖粉重,再加上有冰糖成份,糖尿患者慎用!

一般加水飲,加冰。

做醋嘅農夫要好花心機,她每三個月要不斷試味,當發酵成熟先攞出來。因為用嘅紅菜頭是有機,本身都好甜味。
紅頭醋好正啊!我今日有機會試了一口! 好香甜,因為浸了一年。
我同劉女士預留20支俾些好朋友。
做醋的女士,本身除了係農夫,已經係阿嫲,喺田夫仔深山中種野,由元朗入去大欖涌都要揸車一個小時。退休之前是教師,今次只能夠分到十枝給我。我希望可以問她攞多10支,有機會讓有興趣的朋友品嚐。