大樹菠蘿素肉

很多印尼姐姐都懂得做這個菜式!菲律賓姐姐都會做㗎-大樹菠蘿素肉,只是配料有些不同。但必須要用生的大樹菠蘿。

煑素肉的方法

1) 香茅

2) 椰漿

3) 黃薑

4) 🌶

蒜頭鹽參考煮肉的方法

可以加其他瓜菜。

另外榴槤可以當個果仁,味道不錯!