三月份活動

2月18日,忙了一整天,招呼左20幾個家庭,完咗工作坊,收到了活動家長的發起人WhatsApp致謝,話俾我知,今日的活動安排得好和開心,嚟緊我哋係三月份有幾場工作坊:

2月26日 親子活動

3月12日 俏姐茶果班、親子有營火鍋 $150

Sophia包團 未定日子,做糭,親子火煱,加小小農務

3月19日 俏姐茶果班+養生火鍋班 $180

有機粟米

一直為2016年的粟米節交唔到貨而耿耿於懷,今年九月,又種了的100支粟米,因為朋友兼拍檔的請求,全部預留了給他們一個機構活動,不過,幫到朋友手之餘,農夫和我們,替他人作架衣裳,但並沒認真真正的合作發展。

剛剛,我們隔離的有機農場,有約100支粟米剛剛收成,今次決定回饋消費者,兩個鐘頭後,全部售罄。

本來想聯絡曾經預訂了的客戶,雖然冇收到錢,也沒有客戶投訴,但我很明白客戶們失望的心情,交到幾多就幾多,不過,希望將來能夠兌現給客戶的承諾。礙於人手和發展有新的想法,今年不打算再做新的開發,也可能減少耕種的規模。

為了回報客戶的支持,嚟緊12月26日,上午11時,我們和隔鄰的朋友兼合作農場,由於場地環境和條件適合,打算搞一個別開生面的親子蘿蔔糕製作班,打算象徵式收$100一位(只收大人),當日還可以參加親子自摘有機士多啤梨,還有好玩的活動,優先給自己的相熟朋友和有興趣的舊客戶,請留意我們的Facebook,以及個別朋友通知。

令人敬佩和尊敬的財哥

一次機會,參加由財哥負責的農場導賞,令我再次對這位土生土長的農民子弟肅然起敬!

我問:「財哥,點解你的知識咁豐富?」

財哥回應:「因為我們由細到大都喎這塊土地在一起,所以對環境的一草一木,都係有小而來的知識」

這兩個小時內,財哥很仔細的講解荔枝和龍眼處的分別、我們看不起的野芋原來有意想不到的用途,樟木雖然能夠放錯,有點解書樹幹會寄生蟲病害?

非常難得的一次農耕知識和生物課!

被割掉了枝的南瓜,仍然生長長瓜

時常聽到人說,透過耕種,看着作物的成長,令心情變得開朗。的確,觀察植物,讓人相信,沒有不可能的事。

上星期,這棵南瓜被移除了,旁邊的一棵,已枯萎了,但真係上唔到,旁邊的一處,仍然繼續有生命,還結了果。

原來,匍匐的莖,長了一條根,在地磚石㻯鑽入泥土,植物的生命力,超乎我的想像。

日本人自己種自己食

來到日本京都,看到很多住宅的地方,有唔少地方,種了時令蔬菜,例如茄子等,但是比較多反而是稻米,日本人俾我哋更喜歡種植稻米。聽日本人說,叫我們嘗試聞一下,這些稻米充滿多米的香味,都是一年兩造。
因為有種米的緣故,他們在其他作物的時候,都喜歡用覆蓋(moulching)。

今日要離開京都,出發去奈良。唔知道有沒有機會再看到!