今日在美孚農墟，探望林太 有機農場的妹姐，以及舊拍擋 我地農莊的賢姐。林太終於請到師傅！ 現在沒有什麼瓜菜！

我在高雄順道去了我認識的綠冠鳳梨種植場（在高雄有很大的種植場），訂購了一批鳳梨脆片（約$40）及鳳梨果乾（細包裝約$25），還有500克的經濟裝（約$250），及一片獨立包裝的（約$8）。冇任何添加及糖，有機認證產品。稍後如果有興趣，可給大家清單訂購。

辣椒🌶️

辣椒的辣味源自辣椒素，辣椒素主要來自辣椒內白色的辣囊，刮掉就沒那麼辣了。好多人以為辣椒籽最辣，刮掉就不辣，但其實是因為刮掉籽的同時往往也把囊刮掉，所以以為沒有籽便不辣。作為佐料能增進食慾。當中的維生素更可以幫助吸收不同類的食物營養！

初次學人種黑芝麻， 有少少收穫，只係中咗一行田，我諗都可以俾我做兩次甜品的！🤣🤣 一於月尾再播一次種，今次種多D， 希望下次可以同大家分享！

下星期有荔枝蜜，來自國內可靠的蜂場，Sammy 老師的親戚，也是鴨腳木相同來源。500g $150瓶。都好香

母親節12/5 （星期日中午至下午），我們有這個農家菜及參觀藍妹有機農場，歡迎各位支持、介紹給朋友們！

姐姐做釀豆腐魚肉，南瓜花枝條跟着YouTube的做法切粒，很有馬蹄的效果，賣相和味道都挺不錯👍🏻😋😋

蘆丁 rutin

南瓜花中含有一種芸香甙，這種物質是人體血管和心臟的天然保護。

南瓜花因為不能存放，因此很少在超市可以買到。它亦蔬亦藥。它可清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌，所含的天然胡蘿蔔素及黃酮類化合物且常作強身保健食品，增強運動員鬥志，使病弱者早日康復。

可以炒蛋、釀南瓜花

『南瓜花』最適合做『天婦羅』

參考做法：

釀南瓜花

😍😍

蘆丁 rutin

南瓜花中含有一種芸香甙，這種物質是人體血管和心臟的天然保護。

南瓜花因為不能存放，因此很少在超市可以買到。它亦蔬亦藥。它可清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌，所含的天然胡蘿蔔素及黃酮類化合物且常作強身保健食品，增強運動員鬥志，使病弱者早日康復。

其他做法

可以炒蛋、釀南瓜花

『南瓜花』最適合做『天婦羅』