洛神花果醬親子工作坊

10月28日星期日洛神花果醬親子工作坊

時間：待定 (暫定PM)

家長大人連一位小孩$150，五歲以上小孩子 $80

地點：暫定：藍妹有機農場

想邀請您們參加，及參觀香港一個生產型的有機菜農場。會包括豐富午餐或茶點招待。或者只參加製作班都可以。如果人數足夠！😄😄

這個是數年前，我們活動的照片😊

永慶圍的番薯

左邊是橙色番薯🍠，右邊是板栗🌰番薯，兩款都是永慶圍種植，快將收成了！

橙肉比板栗更甜，但板栗就口感香糯些，兩款都好甜滑。

下星期就有啦😄😄

由於普遍農場的木瓜和香蕉都受到嚴重破壞，現在嘉道理農場有一批有機木瓜苗（注意，並非orc認證），品種是紅妃，售價每株$30。

按照香港的氣候，建議木瓜定植不要遲於10月中，苗太細不利過冬。如果大家想趁今年補種木瓜，可考慮及早訂購。

朋友如果有興趣，可透過以下網址瞭解詳情及訂苗.

對農業有興趣的朋友，可以考慮一下！

颱風山竹過後，整個農舍都被五馬分屍

今日一齊執好佢。

最遠的，原來是半個屋頂，吹左去80米以外。

很多印尼姐姐都懂得做這個菜式！菲律賓姐姐都會做㗎-大樹菠蘿素肉，只是配料有些不同。但必須要用生的大樹菠蘿。

煑素肉的方法

1) 香茅

2) 椰漿

3) 黃薑

4) 🌶

蒜頭鹽參考煮肉的方法

可以加其他瓜菜。

另外榴槤可以當個果仁，味道不錯！